कैसे बनाएं घर पर मसालेदार चिकन करी हिंदी में
इसके लिए, चिकन को अदरक-लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर के साथ मेरिनेट करें। फिर प्याज-टमाटर प्यूरी बनाकर तेल में भूनें, उसमें चिकन डालें और पकाएं। अंत में गरम मसाला डालें और हरा धनिया से सजाएं।
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मसालेदार चिकन करी बनाने के लिए, सबसे पहले चिकन को दही और मसालों के साथ मेरिनेट करें। फिर प्याज और टमाटर का पेस्ट बना कर, उसमें अदरक-लहसुन पेस्ट और अन्य मसाले डालें। चिकन को पैन में डालकर पकाएं और फिर नारियल का दूध या दही डालकर कुछ समय तक पकाएं। अंत में धनिया पत्ती से गार्निश करें।
मैंने इसे घर पर किया, और सीक्रेट है ढेर सारी ताज़ा हरी मिर्च! बस ध्यान रहे कि बहुत ज्यादा न हो।
बस यूट्यूब वीडियो देखो और कुकिंग शो की तरह फॉलो करो।
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